Hopp til hovedinnholdet

Reker i hvitløksolje

Enkel
Denne retten er perfekt som forrett eller snacks og smaker ekstra godt ute i sola!
Ingredienser
porsjoner
  • Ingredienser
    • 1 pk Norway Seafoods Norske Reker
    • 2 fedd hvitløk
    • 0,5 stk rød chili
    • 3 dl olivenolje
    • sitronsaft
    • salt
    • pepper
    • frisk persille
Del oppskrift

Slik gjør du

1. Finkutt hvitløk og chili. Ha olivenolje i en stekepanne og varm opp, ha i hvitløk og chili og la det surre i 5 minutter.
2. Tin rekene som anvist på posen, legg deretter i en ildfast form og krydre med salt, pepper og sitronsaft. Hell over den varme oljen og la alt trekke i 5 minutter.

Tips: Pynt med litt finkuttet persille og server med fint brød og aioli. 

Denne oppskriften er laget i samarbeid med Simen Vatne - en ekte matentusiast som sprer matglede!

Norway Seafoods Norske Reker finner du hos Rema 1000.

Vurder oppskriften
Del oppskrift