Slik gjør du
1. Del torsken i porsjonsstykker, krydre med salt og pepper. Ha smør i en stekepanne og stek torsken i ca. 4 minutter på hver side. Skvis over sitronsaft.
2. Skyll, skrell og del alle grønnsakene til rotmosen. Ha kålrot og gulrot i en kjele med vann og kok opp, kok til grønnsakene er møre. I en egen kjele koker du potetene. Når begge er ferdige har du alt over i én kjele og tilsetter smør. Mos sammen og smak til med litt sitronsaft, salt og pepper.
3. I samme stekepanne som du stekte torsken har du i smør, brun lett og tilsett hakkede hasselnøtter, finhakket sjalottløk, persille og gressløk.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
