Torskeloin med salat og pasta

1. Kok opp rikelig med vann og tilsett litt salt. Når vannet koker skrus varmen ned og torsken legges oppi i ca. 10-12 min.
2. Tilbered pasta som anvist på pakken.
3. Lag salaten ved å kutte avokado, agurk og tomatene i biter. Ta to håndfuller med ruccolasalat oppi og vend inn litt olivenolje og pepper.
4. Salaten legges på et fat med torsk oppå, og med pasta som tilbehør.

Norway Seafoods Torskeloin finner du hos Rema 1000.