Vend sammen fisk, soyasaus, finhakket ingefær og limesaft.
Kutt opp vårløk, paprika, løk, sjampinjong og hvitløk. Ha alt over i en stekepanne sammen med fisken og solsikkeolje.
Stek på høy varme i 6-8 minutter. Tilsett soyasaus og hoisinsaus.
Dryss over ristede sesamfrø og server.