Sprø torsk med glasert løk og potetbåter

SLIK GJØR DU 

1. Tilbered fisken som anvist på pakken. 
   
   
2. Glasert løk: Skrell løk, del de i to og skjær de i strimler. Stekes mykt i panne med smør, olje og sukker. Krydre med salt og pepper. 
   
   
3. Potetbåter: Vask potetene og del dem i båter. Vendes i olje, maldonsalt og pepper i en ildfast form. Bakes på nederste rist i ovnen i ca. 25 minutter. 
   
   
4. Server sprøbakt torskefilet med masse glasert løk og potetbåter. Pynt med båter av sitron og en liten kvast dill.