Popcornreker

Hopp til hovedinnholdet

Popcornreker

20 MIN / ENKEL / Print

En ny favorittsnacks!

Ingredienser

porsjoner

Popcornreker
- 1 pose 1 Norway Seafoods Norske Reker
Melblanding
- 70 gram 1 hvetemel
- 1 ts 1 salt
- 0,5 ts 1 pepper
- 0,5 ss 1 chilikrydder
Eggmiks
- 1 1 egg
- 0,5 ts 1 chilikrydder

Tin rekene som anvist på posen.
Lag melblandingen ved å blande sammen hvetemel, salt, pepper og chilikrydder i en brødpose. Ta ut ca. halvparten og legg på et fat.
Legg rekene i brødposen med melblandingen, og rist godt med posen lukket, slik at rekene blir godt dekket. Ta ut rekene og legg de på et fat.
Bland sammen egg og chilikrydder i en skål. Dypp hver enkelt reke i eggemiksen.
Ta rekene over på fatet med melblandingen og dekk dem på nytt i blandingen.
Varm frityrolje til 180 grader og friter de til de er gylne!

Tips: Server med din favorittdipp og nyt!

Brukt i denne oppskriften

Norske reker

Les mer om norske reker

Pappardelle pasta med smørdampet grønnsaker og norske reker

Pappardelle pasta med smørdampet grønnkål og norske reker

Pizza sett fra siden med reker, ruccola og chili. til høyre er et grønt kjøkkenhåndkle

Hvit pizza med reker

pizza sett fra siden med reker, spinat, chili, tomat. Bak er et vannglass og cherrytomater

Pizza med reker og spinat

Reker i tomatsaus med chorizo

Middelhavsinspirerte reker

Tandoorimarinerte reker i pita

Tandoorimarinerte reker med fargerik salat

Reker med avokadomousse