Reker med avokadomousse
5-10 MIN /
ENKEL /
Print
Denne retten passer utmerket til tapasbordet, som forret på vennekveld eller bare som et lett måltid!
Ingredienser
porsjoner
-
-
pose
Norway Seafoods Norske Reker
-
stk
modne avokado
-
stk
lime, saften av
-
fedd
hvitløk
-
stk
granateple
-
stk
rød chili
-
ss
lettrømme
-
koriander
-
salt
Slik gjør du
- Tin rekene som anvist på pakken og finhakk hvitløk.
- Mos avokadoene og hvitløken med stavmikser, rør inn lettrømmen og saften fra limene og smak til med salt.
- Ta ut granateplefrøene og finhakk chilien.
- Fordel avokadomoussen i en eller to skåler, legg deretter på reker, hakket chili og granateple. Pynt med koriander og server!
Norway Seafoods Norske Reker finner du hos Rema 1000.