Hopp til hovedinnholdet
  • Tips & Råd
  • Inspirasjon
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Tilbehør til torsk

    Her finner du noen av våre favoritter til raskt, enkelt og smakfullt tilbehør til torsk.

    Like viktig som selve fisken er hva du velger å servere til. Torsk er ganske mild og delikat i smaken og egner seg dermed godt til en rekke ulike typer tilbehør. Det gjør det enkelt å variere og ikke minst imponere!

    Chorizosalsa og ertepuré

    Chorizosalsa med granateple og gressløk er rik på smak, mens ertepureen er mild og god.

    Chorizosalsa lages raskt og enkelt mens du tilbereder fisken.
    Ertepuré er et alternativ til den tradisjonelle ertestuingen.

    De to tilbehørene passer perfekt sammen med torsk. Hele retten lager du raskt og enkelt på mindre enn en halvtime.

    Oppskrifter:
    Torsk med chorizosalsa og ertepuré
    30 min
    Torsk med chorizosalsa og ertepuré
    Chorizosalsa med granateple
    15 min
    Chorizosalsa med granateple
    Ertepuré
    15 min
    Ertepuré

    Korianderdressing med chili

    Denne dressingen passer perfekt til meksikansk eller indisk-inspirerte retter med fisk. Spesielt hvit fisk som torsk passer utmerket til denne type retter da den milde smaken tåler å kombineres med krydder og urter.

    Korianderdressingen kan lages med mer eller mindre chili alt ettersom hvor hot du ønsker å ha den.

    Ovnsbakt torskeloin med tandoorikrydder og herlig tilbehør er en vinner på middagsbordet. Prøv vår enkle oppskrift på tandooritorsk med korianderdressing og mango.

    Oppskrifter:
    Tandoori torsk med korianderdressing og mango
    30 min
    Tandoori torsk med korianderdressing og mango
    Korianderdressing
    5 min
    Korianderdressing

    Teriyaki grønnsaker

    Teriyaki er en matlagingsteknikk fra Japan som går ut på å steke eller grille mat som har en glaze eller marinade basert på soya saus. Teriyakisaus passer ikke bare godt på fisk eller kjøtt, men er også ypperlig som smakstilsetter ved steking av grønnsaker.

    Her kan du bruke dine favorittgrønnsaker, eller rester fra grønnsaksskuffen.

    Prøv denne enkle japaninspirerte oppskriften med bakt torsk og teriyaki grønnsaker.

    Oppskrifter:
    Bakt torsk med teriyaki grønnsaker
    30 min
    Bakt torsk med teriyaki grønnsaker
    Teriyaki grønnsaker
    15 min
    Teriyaki grønnsaker

    Chimichurri

    Denne kalde og smakfulle urtesausen har opprinnelse i Argentina og passer godt som tilbehør til torsk. Prøv den gjerne til torsk eller annen fisk på grillen.

    Hvis du har mulighet, lag gjerne chimichurrien en stund i forveien slik at alle smakene får satt seg.

    Chimichurri
    Chimichurri er basert på ingredienser som hvitløk, sjalottløk, rød chili og koriander.

    Prøv vår oppskrift på torsk med chimichurri og grønn salat.Lag en frisk grønn salat, gjerne med noen kokte poteter eller pasta, til den ovnsbakte torsken. Hell over rikelig med chimichurri på toppen ved servering.

    Oppskrifter:
    Torsk med chimichurri og grønn salat
    30 min
    Torsk med chimichurri og grønn salat
    Chimichurri
    15 min
    Chimichurri

    Limedressing med yoghurt og vårløk

    Syrlig lime møter søt honning i denne smakfulle dressingen med yoghurt, persille og vårløk. Det perfekte tilbehøret til enten grillsesongen eller hverdagsmaten.

    Limedressing
    En rask og enkel dressing kan gi et løft til middagen.

    Mange forbinder kanskje nachos med taco-fredag eller helg. Men med torsk og yoghurtdressing kan dette være en sunn og god hverdagsrett.

    I retten torsk med nachos, avokadosalat og limedressing kan du også bruke tacoskjell eller lefser. Har du rester fra torskemiddagen? Da er dette en super måte å bruke restene på.

    Oppskrifter:
    Torsk med nachos, avokadosalat og limedressing
    30 min
    Torsk med nachos, avokadosalat og limedressing
    Limedressing
    10 min
    Limedressing

    Mangosalat med chili og koriander

    Mango er en allsidig frukt som kan brukes og passe til så mangt. I tillegg er den rik på vitaminer og mineraler som gjør godt for kroppen. Den egner seg også særdeles godt som tilbehør til torsk og annen fisk.

    Frisk i farge og i smak – mangosalat er et godt tilbehør til den milde smaken til torsk eller annen hvit fisk.

    En smakfull mangosalat med chili, koriander og lime passer godt til stekt eller ovnsbakt torsk, gjerne krydret med litt spisskummen. Hva med å teste den til sprøbakt torskefilet eller i taco med torsk og sei?

    Oppskrift:
    Mangosalat med chili og koriander
    10 min
    Mangosalat med chili og koriander
    Nøkkelord: 
    Torsk 
    Relaterte artikler
    Nudelsuppe med torskefilet
    Inspirasjon
    Suppe med torsk
    Torskeloin med sellerikrem, bønnesalat og bacon
    30 min
    Torskeloin med sellerikrem, bønnesalat og bacon
    Fisketerninger på grillspyd med grønnsaker og frukt
    Inspirasjon
    Fisk på grillen
    Ovnsbakt torskeloin med frisk asparges og serranoskinke
    30 min
    Ovnsbakt torskeloin med frisk asparges og serranoskinke
    Wraps med salsa, torsk og sei
    30 min
    Wraps med salsa, torsk og sei
    Grillet torskeloin med salat i folie
    25 min
    Grillet torskeloin med frisk salat
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.